Otthon az egyik ragalja szinte teljesen könyvekkel van tele, a hétfői napunkat azzal töltöttük, hogy szétválogattam, a férjem pedig pakolta el a helyükre őket. Ha ezer kötet nem volt, akkor egy sem, de most már tematikusan keresgélhetünk közöttük. Jó pár kincset szedtem elő, most ezekből szeretném megmutatni ezt a két 1940-es évekből ránk maradt szakácskönyvet, illetve receptfüzetet.
Ez a kis füzetecske hátulja, amin az akkori termékválasztékot reklámozzák. Kutakodásom alapján 1943-ban adták ki.
Egy kézzel írt recept is volt benne, gyönyörű kézírással, megsárgult papíron.
Móra Ferencné szakácskönyvében ilyen szép színes táblák is vannak...
... a rengeteg újságból kivágott és kézzel írt receptgyűjteményről nem is beszélve. 1946-os kiadás, látszik rajta mennyire szerették használni, igazi kincsesbánya.
Nekem is van sok érdekes régi szakácskönyvem. Svájcban élek.
VálaszTörlés